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​天津汤包在全国各地打出的名号 仅次于沙县小吃 不论你到哪个小吃街 哪个购物广场 你都能瞥见一个不起眼的角落里 安安静静伫立着一家 天 津 汤 包 馆
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5 b6 k0 s8 D3 Z这不，连周恩来红军中学门口都有一家呢9 r D N4 H4 u7 Z$ f
这么多人围在一个小桌子前 就为了买笼汤包 一点儿大的小女孩就和妈妈说我要吃两笼 6 Z u$ p9 ]2 q
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走进汤包馆就看见桌子上堆满的笼子 就算他们不是今天卖完的 靠这些笼子也能想象 众人排队买汤包的盛景 5 e- k, `; L7 n! T& e. S* o
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再一扭头就看见厨房里的大哥 自顾自地忙碌着 原来他们家门口卖的小吃都是现做的 6 b! F; W' b* f E
# T F% `/ p1 F! ?找个位置坐下后 立马点了一份汤包 一个人吃应该足够了
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一笼汤包有八个 它们乖乖地躺在笼子里4 C, t. i8 x1 n' b! }
等着我待会消灭它们 9 u+ S( l) f- K# F! N: v+ ^
* U. J: {8 E+ u2 {, I9 t% ]6 R每一个汤包都晶莹通透 ~0 |% `) q1 h7 |5 i; y1 j
肚子里灌满了汤汁 汤包的外皮不易散热
! B1 Q. n }; m6 ]5 v 有时拎起来看着是冷的 但其实咬下去可以烫得你眼泪哗哗 ) D% k6 @( Z7 G8 i9 m
( n* n6 t6 J* s! Z" n6 E/ I. |所以第一口咬下去要像喝热汤一样 慢慢吮上一口 散散热气再大口吃掉 1 l ~: J6 n0 _7 ?" X
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小编吃完汤包的感觉就是
& \3 M% ]/ M9 g# |9 A& C3 D: v2 D 多汁美味、好吃不贵 重口的小伙伴们可以搞点醋和辣椒酱 9 F2 T$ o: t, \+ W* \
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当然啦 他们家除了灌汤小笼包 还有生煎包、煎饼、烧麦、辣汤等小吃
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生煎包有豆角馅、肉馅、豆腐馅的 除了常见的圆形还有方形
; f) V# K6 q) L: z; o$ g 吃起来都是外焦里嫩十分鲜美 * j- K2 q& Y3 [; W3 n. f
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门口排着队的则是在等现做的煎饼 刚刚独自忙碌的小哥. C+ H% f# o; Y; x) n( q8 `! j, d
将揉好的面饼拿出来放上了油锅 ) S# O- f q, F: Y
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不多会煎饼就出炉了
2 A5 O6 F: S K8 m: U$ C5 J 赶紧趁热叫上一份 抹上点酱料 咬上一口酥脆喷香 要是再多点葱花就更完美了 : F" E' L* n/ G; V( m+ V9 m
% O+ R. c8 k- J不知道小伙伴们家里附近有没有天津汤包馆 店里的灌汤包的味道又是怎么样呢
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 小店信息 名称：天津汤包馆 地点：淮安区周恩来红军中学对面 人均：6元一笼（天津灌汤包） + c* y3 g& }+ J: @4 J7 _
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发表于 2019-7-8 15:48:45
