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记得儿时妈妈爱打牌 有时约了牌友懒得做饭 便以一锅菜饭应付 但不知为何我一点都不觉得吃亏0 d1 ~. P7 @/ A8 T7 {, L! s
反而很是期待这种日子的到来 ; h9 |' S; Y! n3 V
每次淘了米洗了菜 再烧会儿柴火 香喷喷的菜饭就端上桌了
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! ]* u* ?* S8 L3 I时隔多年 再次吃到这熟悉的味道 是在一次中午下班回家的路上 一家名叫咸肉菜饭的小饭馆里
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! C' |: B, g& C2 z$ f/ M' K这是一家很平凡的小饭馆 走进店里干净整洁 一对小夫妻不停地忙碌着 店里的食客们来来往往 我走近点菜区发现这里不仅有咸肉菜饭
" K- Q1 o; N# h 还有很多卤菜 5 f# ^2 i: c3 s0 x
% q+ Z; J% j; T" b8 b. J" C这让我想起了小时候 有人骑着自行车在村里叫卖“香干、臭干”的场景
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6 J& H+ M6 q4 W$ R0 @' U) ~& `. V正愁没有肉吃的时候 老板娘问我要不要来个鸡腿 那我就不客气啦
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说完这些配菜 我们的主角就要登场了 咸肉菜饭 6 X. c. `0 B# p% I7 \& q0 R
$ l+ y% e0 N# o( o做好的菜饭都装在一个铁桶里 盛饭时揭开盖的时候 一阵熟悉的香气扑面而来 小编的口水便立马忍不住了
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& F" j- W) X8 X我去的时候还不到十二点 桶里的饭已经快要见底了 赶忙点了两碗堂食
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热气腾腾的饭桶里 软软糯糯的米粒 青青的荠菜碎 诱人的咸肉丁相互交杂着 真是诱人的很 0 t" T8 T! ^. H6 M% {; o& T$ f Z8 l. D
: W4 E8 R4 p$ ~+ Q吃上一口 柔软适口的米饭 夹上偶有的咸肉 再有荠菜的爽口 恰到好处地刺激着食欲 不加配菜就能大口下肚 1 d' Q3 h( [1 f8 M# E% l
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一不小心吃完两碗 还是意犹未足 赶紧打包带走一份下午饿了再吃 6 j9 T: V( n6 x0 T6 l2 G$ G
小店信息 名称:咸肉菜饭 地点:淮安市淮安区楚州大道818号御景城1期西门口 人均:7元-20元(自选) 0 \! h& g7 v5 m- _& {# |7 X
小提醒: 1、菜饭和卤菜强烈推荐,但是炒菜偏咸,希望小伙伴们慎点; 2、菜饭有限,早到早得哦! & T4 O% w) I1 e" z& z7 J0 e
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