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本帖最后由 静静小阿静 于 2019-5-16 16:03 编辑
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淮安有一家凉皮摊竟有五家分点,怪不得吃起来似曾相识呢......
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* \4 @/ H; p8 }2 ^! r& M8 R 今天陪姐姐去周恩来红军小学南校区接小孩,实在太饿了,就去吃了一碗凉皮
) ?+ a7 |1 Z, R. r( I2 T* ?# g 吃着吃着竟然觉得好像在哪吃过,但我确实是第一次陪着姐姐来接小孩啊!
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先给大家看看我吃的这份鲜香鸡丝凉皮,大家是不是看着都觉得熟悉呢?
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“难道淮安的凉皮都是一个口味吗?” 实在忍不住问了老板娘。 + m! b0 L) S9 n& I. \, b4 U. i
6 T3 h6 s" a. S% Z# W 才知道原来这家凉皮摊竟有五家分点,除了周恩来南校区附近这家 ,还有几个小区门口也有。8 T$ t3 N* u$ J
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. T* R t6 E, u( m$ d, y# e* F 老板娘开了这么多家分点一定是有什么秘诀吧!. S) b2 }7 L: b/ M" l
; a7 S- g' Z3 g6 E 经过我的品尝,我的第一感觉就是料很足,不信你看:
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黄瓜丝、萝卜丝、花生米是店家的免费配料,放进去之后感觉这碗凉面顿时鲜亮了许多。6 P+ M5 A" y0 H+ i, D' c4 g3 C$ J
3 S# o* N: [! s' l r* n+ W 接着我向老板娘提出加点鸡丝,老板娘又是满满一大把地抓进了碗里。, {9 g: L, ^, G3 g0 s5 G5 I* q; v
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接着要说的就是凉面了,吃起来口感清爽,非常有劲道。
7 L( D9 [4 D/ k2 V& ^ 我姐点了一份秘制麻酱的,那个老板娘拿出芝麻酱往上撒的时候就感觉香味只扑鼻子。
+ X8 n( v. }& l$ B8 D 除此之外还有经典红油、火腿香肠等口味。价格也不贵6-10元一份。
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; _7 ~# J' g/ h# P2 o5 j8 c 吃到最后,感觉剩在碗里的汤也是鲜香无比。 . b5 v6 Q1 E3 {& E9 w8 \2 C
忍不住又打包了一份。老板娘打包时放进了独家秘制的酱料,据说是每天花费半天时间用矿泉水加上九种中药调料熬制而成的。 $ O4 U! [0 A7 e
怪不得似曾相识呢,原来他有自家的秘制调料啊! # S# o D ^5 T+ z4 G+ r6 K* n
& ~6 g% B$ E0 F+ r( i P3 B# T+ L& o' }: t 已经帮大家打听过了,她家的凉皮可以外卖哦,即使五个点都没覆盖到你住的地方,你也有机会吃到哦!
8 o: s4 M, I# f, r) ^ 外卖电话:18360767603 5 q$ N3 y8 v; C( o& F& \
在淮安 想吃好凉皮就认准“梁记凉皮大王” % O+ G4 j2 J; o; z1 m% x( P9 R% }7 H
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