【美食】香辣酸汤面，冬天好滋味！

面对面

【香辣酸汤面】

汤鲜味美酸辣开胃，

十分钟搞定，吃一碗全身暖和。

食材：

挂面100克、辣椒粉1大匙、熟芝麻1大匙、蒜3瓣、香葱适量、生抽2汤匙、香醋3汤匙、盐半茶匙、糖1茶匙

1.把蒜剁碎，切好葱白和葱花，

放入稍微大的碗内，放入辣椒粉和熟芝麻

2.把碗内的材料搅拌均匀

3.淋入半汤勺的热油迅速搅拌均匀

4.淋入香醋、生抽5.放入盐和糖

6.再倒入适量的热水，如果想吃冷面，

就倒入冰冻过的白开水或矿泉水，

搅拌均匀后备用！

7.把挂面煮熟，然后过一下冷开水，

沥水后把面倒入汤碗里

8.倒入刚才调好的酸汤

9.放入一个煎蛋，撒上葱花即可，

好吃爽口的酸汤面就这样完成了！

来源：微博天天美食推荐

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qianglia42

这个值得收藏一下，哈哈